فوائد بذور اليقطين

بذور اليقطين واحدة من أكثر البذور المغذيه و المفيده، بذور
اليقطين أيضا مصدرا جيدا للغاية للمواد الاتيه : الكاروتين ، أوميغا 3 ،
والمعادن والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والنحاس. وبالإضافة إلى ذلك ، بذور
اليقطين مصدرا جيدا للفيتامين ك.


القيم الغذائية : لكل 100 جرام.



فيتامين (أ) : 70 I.U.
فيتامين ب :
الثيامين
: مغلم.24
فيتامين بي :.19 مغلم.
النياسين
: 2.4 ملغ.
الكالسيوم : 51 ملغ.
الحديد :
11.2 ملغ.
الفسفور : 1،144 ملغ.
الدهون :
46.7 جرام.
الكربوهيدرات : 15.0 جرام.
البروتين
: 29.0 جرام.
السعرات الحرارية : 553



الفوائد الصحية لبذور اليقطين :



1 -- المساعدة في تحفيز الشهية. مفيدة للأسنان واللثة ،
والأعصاب ، والشعر والأظافر.

2 -- تخفيض إلارهاق العصبي ، لأنه يتضمن ميتروفان ، وهو
مركب فعال ضد الاكتئاب.

3 – مفيد في حالاتالإمساك ، والتهاب القناة التنفسية.


4 -- يساعد على الحد من زيادة الوزن أو السمنة.


5 -- مفيد في حالات الإصابة بمرض السل.


6 -- المساعدة في منع تكوين حصى الكلى.


7 -- تتضمن الخصائص المضادة للالتهابات من دون الآثار
الجانبية الضارة.

8 -- جيد لمرضى
السكر مثل الخيار واليقطين ونبات المريرة.


9 -- يحتوي على الزنك التي يمكن أن تكون مفيدة في حل
مشكلةالبروستات.

10 -- تحتوي
بذور القرع على فيوتوسترولس ،التي يعتقد أنها مهمه لخفض مستوى الكوليسترول
ومنع بعض انواع السرطان.