THF Admin
عدد الرسائل : 4613 تاريخ الميلاد : 11/10/1984 العمر : 40 البلد و المدينة : Algeria - Bouira - Palistro العمل/الترفيه : Maintenance system informatique - MSI المزاج : في قمة السعادة السٌّمعَة : 5 نقاط : 2147483647 تاريخ التسجيل : 16/08/2008
| موضوع: قبل ممارسة الرياضة وبعدها.. ما هي الأطعمة «الأفضل» و «الأسوأ» ؟ الأحد أبريل 11, 2010 6:43 pm | |
| عندما نتخذ قرار ممارسة الرياضة، فإننا نود فعلاً أن نحقق أكبر فائدة ممكنة من هذه الأنشطة البدنية التي نبذلها. فمهما كان الهدف الذي نود تحقيقه من ممارسة الرياضة، سواء كان التخفيف من الوزن الزائد أم ضمان الصحة والحيوية، فإن كل شخص يود الاستفادة من الرياضة. إلا أن تحقيق الفائدة من التمارين التي نمارسها يمكن أن يكمن في نوع الطعام الذي نتناوله قبل وبعد ممارسة الرياضة.
هل فكرت قبل الآن، أن الطعام الذي نتناوله قبل ممارسة التمارين الرياضية وبعد ممارستنا لها يمكن أن يؤثر على الرياضة التي نمارسها؟. إن تناول الطعام المناسب قبل القيام بممارسة التمارين وبعدها يعتبر أمراً ضرورياً للغاية. وعلى الرغم من أن نوع الطعام الذي نختار تناوله قد لا يكون بهذه الأهمية أحياناً بالنسبة لنا، إلا أن تناول الأطعمة الخاطئة يمكن أن يفسد ما تنوي فعلاً تحقيقه من خلال ممارسة التمارين الرياضية. وفي كثير من الأحيان قد يخطئ بعض الأشخاص بالاعتماد على الأطعمة الخطأ قبل ممارسة الرياضة أو بعدها.
وفي هذه الحالة، فإن الشخص هنا لا يكون قادراً على تحقيق أهدافه من خلال ممارسة الرياضة. ولا تكون الرياضة بحد ذاتها هي الملامة في هذه الحالة، خاصة عندما يصل الشخص إلى مرحلة لا يستطيع فيها أن يشعر بأي استفادة. فالأمر يعود إليه وإلى الطعام الذي يتناوله. وغالباً ما قد يقع البعض منا عرضة للتفكير الخاطئ، بأنه عند ممارسة الرياضة يفضل الامتناع عن تناول الأطعمة أي قبل وبعد ممارسة الرياضة، خاصة في حال كان الهدف من الرياضة التخلص من الوزن الزائد. في حين قد يعتقد البعض الآخر أن ممارسة الرياضة يعتبر السبب الأساس الذي «يسمح» لهم بالإكثار من تناول المأكولات التي تحتوي على كمية كبيرة من الدهون، حيث يرون أن الرياضة كفيلة بحرق هذه الكمية الكبيرة من الدهون. ماذا يجب أن نتناول «قبل» و»بعد» ممارسة الرياضة؟ يعتبر من الضروري أن نتناول وجبات صحية ومفيدة عند الالتزام بنظام رياضي معين. كما أنه يكون من الضروري أيضاً أن نتناول وجبة خفيفة كل ثلاث ساعات، حيث إن جسمنا عند مواظبته على ممارسة الرياضة يكون بحاجة إلى تزويده بالطعام المناسب لكي يكون قادراً على حرقه بالشكل السليم. ولكن ما الذي يجب تناوله قبل ممارسة التمارين الرياضية وما هي أسوأ الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها قدر الإمكان؟.
قبل ممارسة التمارين الرياضية بساعتين
أفضل الأطعمة قبل أن تقوم بممارسة التمارين الرياضية بساعتين، يفضل الالتزام بالأطعمة «البسيطة» كالكاربوهيدرات البسيطة والتي يعتمدها الجسم أثناء ممارسة الرياضة ليحولها إلى طاقة. وهنا يمكن أن تتناول قطعة صغيرة من الفاكهة كتناول موزة واحدة على سبيل المثال قبل ساعتين من البدء بممارسة الرياضة. وإلى جانب الفواكه، يمكن أن تتناول كوباً من اللبن. أما في حال لم تكن تفضل تناول اللبن، ينصح الخبراء أن تتناول سندويشة من الجبنة البيضاء الخفيفة مع أي نوع من الخضار كالخيار أو الجزر.
أسوأ الأطعمة يمكن للكثير من الأشخاص أن يكثروا من تناول الأطعمة «السلبية» عند ممارسة الرياضة. ويقول الخبراء، إنه من الضروري أن تحاول تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون قبل ساعتين من القيام بممارسة الرياضة. كما أنه من الضروري أن تتجنب تناول وجبة «ثقيلة» يصعب على الجسم هضمها، بالإضافة إلى أنه يفضل الامتناع عن الأطعمة المليئة فقط بالألياف أو البروتين قبل ممارسة الرياضة بساعتين. وتؤثر هذه الأطعمة الخاطئة على أدائك عند ممارسة التمارين الرياضية. ولذلك، تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات كالسكاكر. كما ينصح الخبراء أن تبتعد قبل ساعتين من ممارسة الرياضة عن تناول المكسرات، وابتعد عن البيض المقلي الأومليت.
بعد ممارسة التمارين الرياضية من ربع إلى نصف ساعة
أفضل الأطعمة ينبغي أن تشرب أو تتناول الطعام بعد ممارسة الرياضة بربع أو نصف ساعة. ويقول الخبراء، إن وجبة الطعام التي تتناولها خلال هذه الفترة يجب أن تتضمن البروتين إلى جانب الكاربوهيدرات. وأوضح الخبراء أن الفترة التي تلي عملية ممارسة الرياضة يكون فيها الجسم قادراً على تفتيت الأطعمة المتناولة بشكل أسرع وذلك لكي يسد النقص الذي حدث عند ممارسة التمارين ويساعد على إراحة العضلات بعد العمل الشاق الذي أنجزته. أما بعد مرور ساعة، فإن الجسم يبدأ بهضم الطعام بشكل أبطأ نسبياً بالمقارنة مع فترة الانتهاء من الرياضة بنصف ساعة. وفي هذه الحالة، فإنه يفضل تناول الوجبة الخفيفة بعد ممارسة التمارين الرياضية من ربع إلى نصف ساعة وتناول وجبة رئيسية بعد ساعة أو ساعتين من ممارسة الرياضة. وينصح الخبراء، أن الوجبة الخفيفة يجب أن تكون كوباً من الحليب بالشوكولا على سبيل المثال أو الحليب مع الكورن فليكس والحبوب. ويمكن أيضاً أن تتناول اللبن والفاكهة.
أسوأ الأطعمة إن أسوأ ما يمكن أن تتناوله خلال نصف ساعة من انتهاء ممارستك التمارين الرياضية، هو تناول وجبة دسمة كالبيض المقلي أو اللحم. كما ينبغي تجنب تناول المعجنات المليئة بالدهون والسكر كالدونات، بالإضافة إلى ضرورة الامتناع عن تناول المعجنات كالبيتزا بعد الانتهاء مباشرة من ممارسة التمارين الرياضية. هذا ويفضل تجنب شرب القهوة خلال هذه الفترة أيضاً وتجنب تناول المكسرات والسكاكر. ويقول الخبراء، إنه من الخطأ ألا تتناول أي شيء مطلقاً بعد الانتهاء مباشرة من ممارسة الرياضة. وتذكر أنه يفضل تناول وجبة خفيفة، بحيث تساعد جسمك خلال عملية الهضم من دون أن تقدم له الوجبات الرئيسية «الثقيلة» التي لا يتم هضمها بسهولة. يقول الخبراء، إن الطعام يعتبر «الوقود» الذي يحتاج إليه الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية. وفي حال قمت بتزويد جسمك بالوقود الخطأ، فإنك لن تكون قادراً على الحصول على الطاقة المناسبة للقيام بالتمارين الرياضية.
| |
|